Bombay biff med raita
Kladdkaka med Daim, Nutella och Oreo-kakor
En kladdkaka med "extra allt"! Här samsas godis, Nutella hasselnötscrème och kakor. En kul blandning av olika smaker och konsistenser.
Ingredienser
Receptet gäller för 10 bitar
-
50 g Arla® Svenskt Smör
- 1 msk matolja
- 2 ägg
- 1 dl strösocker
- 1 dl nötkräm, t ex Nutella
- 2½ dl vetemjöl
- 4 msk kakao
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 krm salt
- 7 kakor, t ex oreo
- 2 dubbeldaim
Gör så här
Gör så här
Sätt ugnen på 150°. Smält smöret i en kastrull och tillsätt oljan. Smörj och bröa en rund form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Vispa ägg, socker och nötkräm pösigt. Vänd ner äggsmeten i det varma smöret. Blanda mjöl, kakao, bakpulver, vaniljsocker och salt och rör ner i smeten. Häll smeten i formen. Bryt kakor och choklad i mindre bitar och fördela på kakan. Grädda i mitten av ugnen 20-25 min. Låt svalna. Vispa grädden och servera till kladdkakan.
Tips:
Receptet är skapat av Lovisa och Tilde Regndstrand Nydal och är ett av bidragen i finalen av Kladdkakeracet 2015.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Kladdkakeracet 2015