Kolakladdkaka med blåbär

Kolakladdkaka med blåbär

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(200 st)

En ljuvlig kladdkaka med knaprig kolasmakande botten, kladdig kladdkaka i mitten och vispad grädde med fräscha blåbär på toppen.

Liknande recept
Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Receptet gäller för 12 bitar

botten

kladdkakan

  • 100 g Arla® Svenskt Smör Normalsaltat 82%
  • 2 ägg
  • 2½ dl strösocker
  • 3 msk kakao
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 dl vetemjöl
  • ½ tsk salt
  • 1 dl blåbär
  • 2 dl Arla® vispgrädde

Gör så här

Gör så här

Sätt ugnen på 175°. Blanda alla ingredienser till botten i en matberedare. Smörj en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Tryck ut degen i formen. Grädda botten 5-7 min. Smält smöret i en kastrull. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda ner de torra ingredienserna och rör ner det smälta smöret. Häll smeten på botten och baka ytterligare ca 20 min. Servera med blåbär och vispad grädde.

Tips:

Recepet är skapat av Fanny Johansson, finalist i Kladdkakeracet 2014.

Näringsvärden, per bit

  • Energi: 305 kcal
  • Protein: 4 g
  • Kolhydrater: 24 g
  • Fett: 22 g

Skriv ut