Blåbärskladdkaka med vit choklad och kardemumma

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(111 st)

Mitt betyg:

En kladdkake-sensation med blåbär som bryter av fint mot den vita chokladen. Lite malen kardemumma ger extra kryddighet.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Receptet gäller för 10 bitar

100 g Arla^® Svenskt Smör
150 g vit choklad
2 ägg
2 dl strösocker
1 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
4 msk blåbärspulver
2 msk malen kardemumma

2 dl Arla^® vispgrädde
2 dl blåbär
ev blåbärspulver
ev vit choklad

Gör så här

Sätt ugnen på 175°. Smörj och bröa en rund form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Smält smöret. Hacka den vita chokladen och rör ner i smöret, rör om tills chokladen smält, häll i en bunke. Rör ner ägg och socker i chokladsmeten. Blanda de torra ingredienserna och vänd ner i smeten. Häll smeten i formen och grädda i mitten av ugnen ca 20 min. Låt kallna.

Vispa grädden och bred på kakan, toppa med blåbär och pudra ev över lite blåbärspulver och riv över vit choklad.