Grillat kött

Doften av grillat kött från altanen är för många själva sinnebilden av sommar. En saftig entrecote, en marinerad fläskfilé eller kryddiga lammspett får extra karaktär av en god marinad eller ett penseldrag glaze under grillningen. Servera med krispiga sallader, bearnaisesås eller ett smaksatt smör och låt grillkvällen bli en långsam måltid som samlar familj och vänner runt elden.