Köttfärsspett med bearnaise

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(80 st)

Mitt betyg:

Köttfärsspett med lite dijon som ger sting. Servera spetten med bearnaisesås och en god potatisrätt eller sallad.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

500 g nötfärs
Arla Köket^® Smör-&rapsolja
1½ tsk salt
2 krm peppar
2 msk dijonsenap
1 ägg
12 grillspett

Till servering:

2 dl bearnaisesås

Gör så här

Blanda färsen med salt, peppar, dijonsenap och ägg till en jämn smet. Forma färsen på spetten och rulla dem jämna. Pensla med smör-&rapsolja och grilla eller stek dem runt om 3-4 min. Servera med béarnaisesås och t ex ugnsstekt potatis och grillade körsbärstomater. Tips! Ett enkelt sätt att få till fina spett är att forma färsen runt spetten och sedan rulla dem mot köksbänken.