Italienska biffar i medelhavssås
Hamburgare med tillbehör
Låt alla bygga sin egen hamburgare och lägga på de tillbehör de gillar. Burgarna svänger du ihop snabbt och lätt.
Ingredienser
Antal portioner
- 500 g nötfärs
- 1 tsk salt
- ½ tsk svartpeppar
- ½ dl vatten
Tillbehör:
- 4 hamburgerbröd
- salladsblad
- skivade tomater
- skivad ostar
- skivad gula lökar
- ugnsrostade rotfrukter
- coleslaw
- tomattartar
- limeraita
Gör så här:
Gör så här:
Blanda ihop färsen med salt, peppar och vatten. Forma den till 4 eller 8 tunna hamburgare. Grilla eller stek dem 2–3 min på varje sida. Servera i hamburgerbröd med tillbehören.
Serveringsförslag:
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket fredag kokbok 2011