Hamburgare på högrev

Hamburgare på högrev

25 min Huvudrätt
Att använda färs av högrev gör hamburgarna extra saftiga och smakrika. Servera med klassiska tillbehör och lite het crème fraiche som dressing.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Gör så här

  • Forma färsen till fyra hamburgare. Salta och peppra. Grilla hamburgarna 2-3 min på ena sidan.
  • Vänd dem och lägg på ost. Grilla i ytterligare ca 3 min.
  • Grilla bröden på snittytan och lägg ihop burgarna med crème fraiche, tomat, lök, gurka och sallad.
Klart!
Energi:

580 kcal

Protein: 31 g
Kolhydrater: 35 g
Fett: 35 g

Ingredienser

Nymald nötfärs av högrev
400 g
Salt
1 tsk
Svartpeppar
2 krm
Hamburgerbröd
4
4 skivor
Strimlad sallad
Skivade tomater
Rostad lök
Saltgurkor