Hamburgare

Name: Hamburgare
Prep time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 400 g nötfärs; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; Svenskt Smör från Arla®; 4 hamburgerbröd; ½ kruka krispsallad; 1 paprika i skivor; ½ rödlök i skivor; 20 g rucola; 2 dl Arla Ko® Gräddfil; ¾ dl sweet chilisås; 1 krm salt; 1½ dl KESO® Cottage cheese; ½ dl bostongurka; 1 msk senap

Hamburgare är klassisk snabbmat. Men egna hamburgare är något extra! Saftiga och goda, med precis det tillbehör som var och en gillar bäst. Mums!

Ingredienser

Nötfärs	400 g
Salt	1 tsk
Svartpeppar	1 krm
Svenskt Smör från Arla®

Hamburgerbröd	4
Krispsallad	½ kruka
Paprika i skivor	1
Rödlök i skivor	½
Rucola	20 g

Dressing:

Arla Ko® Gräddfil	2 dl
Sweet chilisås	¾ dl
Salt	1 krm

Gurkröra:

KESO® Cottage cheese	1½ dl
Bostongurka	½ dl
Senap	1 msk

Gör så här

Blanda köttfärsen med salt och peppar. Forma färsen till 4 tunna hamburgare.
Stek dem i smör i en stekpanna ca 1 min på varje sida.
Rör ihop ingredienserna till gurkröran.
Duka fram hamburgare och alla tillbehör på bordet. Nu är det bara att montera sin egen hamburgare.

Näringsvärden, per port inkl tillbehör

Energi:

483 kcal

Energifördelning:

	Energifördelning:
Protein:	32 g
Kolhydrater:	45 g
Fett:	18 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/hamburgare-for-alla/