Oxfilé provencale
•
Retro för en riktig fransk festklassiker. Oxfilé surprise går att förbereda dagen innan och bara värma med vitlökssmöret precis innan servering.
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Ingredienser
Oxfilé
|
1¼ kg |
---|---|
Salt
|
1½ tsk |
Svartpeppar
|
2 krm |
Svartrötter
|
1½ kg |
Pressad citronsaft
|
½ msk |
100 g | |
Pressad vitlöksklyfta
|
1 |
Hackad färsk persilja
|
½ dl |