![Raggmunk i ugn](https://images.arla.com/recordid/79D076C7-F6FE-41F7-81BBCF4448BBEF3D/raggmunk-i-ugn.jpg?format=jpg&width=375&height=265&mode=crop&crop=(0,0,-278,0))
Raggmunk i ugn
1 tim
Huvudrätt
•
Att tillaga raggmunk i ugn är lekande lätt! Du slipper stekos, men får ändå en fin yta på din raggmunk. Självklart äts denna klassiker med stekt fläsk och rårörda lingon. Och raggmunken sköljs allra bäst ner med iskall mjölk – mums!
![Karolina Sparring](https://cdn-rdb.arla.com/files/arla-se/3746027308/40a39f11-c0d2-4792-a18b-40d60c8144f7.jpg?mode=crop&w=64&h=64&ak=f525e733&hm=3279754f)
Karolina Sparring
Kock och receptansvarig Arla Mat
![Provlagat av Arla Mat](/4a366b/contentassets/2fb38596c7024a48a9881ab559c061d1/arlamat_logo_final.png?width=64&height=64)
![Provlagat av Arla Mat](/4a366b/contentassets/2fb38596c7024a48a9881ab559c061d1/arlamat_logo_final.png?width=64&height=64)
![https://www.arla.se/recept/raggmunk-i-ugn/](/recept/raggmunk-i-ugn/qrcode.png)
Gör så här
Energi:
943 kcal
Energifördelning:
Energifördelning: | |
---|---|
Fiber: | 8,2 g |
Protein: | 34,6 g |
Kolhydrater: | 128,6 g |
Fett: | 31,6 g |
Ingredienser
Vetemjöl
|
3 dl |
---|---|
5 dl | |
Ägg
|
1 |
Potatis, fast sort
|
900 g |
Salt
|
1 tsk |
Nymalen svartpeppar
|
|
Rimmat sidfläsk
|
4 skivor |
Rårörda lingon:
Frysta lingon, tinade
|
225 g |
---|---|
Strösocker
|
1 dl |
Till servering:
500 g |