Torsk i ugn med rotfrukter

Name: Torsk i ugn med rotfrukter
Total time: 50 min
Yield: 4 port
Ingredients: 600 g torskfilé; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 50 g rotselleri; 1 morot; 1 schalottenlök; 1 msk Arla® Svenskt Smör; 2½ dl Arla Köket® matlagningsgrädde; ½ dl hackad färsk dill; 1 kg potatis

50 min Huvudrätt

Att laga fisk i ugnen är gott, enkelt och du slipper stekoset. Här har du hela middagen i en form, klart på 30 minuter!

Andra goda förslag

Rödspätta med svampsås

Laxpasta med citron och wasabi

Italiensk fiskboll

(35)

Provlagat av Arla Mat

Klart!

Tips:

Syrad grädde ger en fin konsistens till fiskgratängen. Mjölksyran i den syrade grädden passar fint tillsammans med de söta rotfrukterna och löken och är en bra smakkompis med fisk.