Fransk mat
Receptsamling

Fransk mat

Fransk mat bygger på hantverk och tålamod, från en långsamt puttrande boeuf bourguignon till en luftig omelett. Smör, vitlök och ett stänk vin ger löksoppan och bearnaisesåsen sin karaktär. Det är mat som äts i lugnt tempo, med gott sällskap.

Läs mer

Visar 123 recept

Boeuf bourguignon
4 tim 30 min
Boeuf bourguignon
(1847)
Omelett
10 min
Omelett
(1153)
Arla webbshop
Till
Arla webbshop >
Bouillabaisse
45 min
Bouillabaisse
(185)
Laga billig middag – våra 11 bästa vardagsrecept!
Artikel
Laga billig middag – våra 11 bästa vardagsrecept!
Ankbröst med grönpepparsås
Ankbröst med grönpepparsås
(185)
Vitlöksbröd
15 min
Vitlöksbröd
(311)
Bearnaisesås
30 min
Bearnaisesås
(12)
Rödvinssås
40 min
Rödvinssås
(3)
Aioli
10 min
Aioli
(16)
Ratatouille
Ratatouille
(35)
Crêpes med räkfyllning
1 tim 10 min
Crêpes med räkfyllning
(118)
Coq au vin
45 min
Coq au vin
(100)
Snabb bearnaise
10 min
Snabb bearnaise
(106)
Café de Paris-smör
1 tim 10 min
Café de Paris-smör
(32)
Fransk omelett med champinjoner
15 min
Fransk omelett med champinjoner
(225)
Marängtårta med citron
Marängtårta med citron
(158)
Provencalsk kycklinggryta
45 min
Provencalsk kycklinggryta
(22)
Mustig köttgryta
2 tim 30 min
Mustig köttgryta
(13)
Bondomelett
30 min
Bondomelett
(87)
Fransk löksoppa
30 min
Fransk löksoppa
(298)
Petit choux
Petit choux
(337)
Ganache - chokladkräm
10 min
Ganache - chokladkräm
(65)
Moules frites
20 min
Moules frites
(29)
Ratatouille i ugn
1 tim 30 min
Ratatouille i ugn
(40)
Frangipane
10 min
Frangipane
(1)
Fransk potatissallad
30 min
Fransk potatissallad
(85)
Tarte tatin
1 tim 30 min
Tarte tatin
(145)
Löksoppa
30 min
Löksoppa
(34)
Fransk kycklinggryta
30 min
Fransk kycklinggryta
(1818)
Fransk äppelkaka
40 min
Fransk äppelkaka
(3)
Galette
1 tim 30 min
Galette
(8)