Ganache - chokladkräm

Ganache - chokladkräm

10 min

Len och intensiv chokladkräm att använda på eller i bakverk eller tårtor. Ju bättre kvalitet på chokladen desto godare blir smaken.

Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
Klart!
Tips:

Ganachen är en grund som kan smaksättas med mycket. Exempel på smaksättningar kan vara espressokaffe, olika fruktpuréer eller kryddor som kardemumma och kanel.

Näringsvärden, per 3 dl

Energi:

1740 kcal

Protein: 16 g
Kolhydrater: 131 g
Fett: 130 g

Ingredienser