Ankbröst med grönpepparsås
•
Ankbröst är inte svårt att laga men blir lätt till en festlig bjudrätt på franskt vis. Vår grönpepparsås är smakrik, pepprig och mycket god till ankan.
Andra liknande recept
)
)
)
)
Gör så här
Energi:
37 kcal
| Protein: | 32 g |
| Kolhydrater: | 2 g |
| Fett: | 27 g |
Ingredienser
|
Ankbröst
|
600 g |
|---|---|
|
Salt
|
1 tsk |
Grönpepparsås:
|
Grönpeppar i lag
|
2 msk |
|---|---|
| 2 dl | |
|
Kalvfond
|
2 msk |
|
Dijonsenap
|
1 tsk |
|
Kinesisk soja
|
½ tsk |
|
Konjak
|
ev 1 msk |
)
)
)
)
)
)
)
