Fransk löksoppa

Fransk löksoppa

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(142 st)

Klassisk löksoppa med franska anor. Timjan sätter härlig smak på buljongen.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner
  • 4 gula lökar
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 msk Arla® Svenskt Smör Normalsaltat 82%
  • 1 liter grönsaksbuljong
  • 1 msk soja
  • ½ dl vitt vin
  • 1 msk färsk timjan
  • ½ tsk salt
  • 1 krm vitpeppar

Gör så här:

Gör så här:

Skala och skiva lök och vitlök. Smält smöret i en gryta stor nog för soppkok. Lägg i löken och åt fräsa ca 5 min. Häll över buljongen. Tillsätt soja och vin. Låt soppan koka under lock ca 15 min. Smaka av soppan med timjan, salt och peppar.

Tips:

1 msk färsk timjan kan bytas mot 1 tsk torkad. 0,5 dl vin kan bytas mot 1 tsk vitvinsvinäger.

Näringsvärden, per port

  • Energi: 80 kcal
  • Protein: 3 g
  • Kolhydrater: 8 g
  • Fett: 4 g

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem