Receptsamling

Fransk mat

Det världsberömda franska köket baseras på bra råvaror, genuin kokkonst och guldkantade restauranger vilket tillsammans kanske gör Frankrike till matlagningens mecka.

Tarte tatin
Budget
1 tim 30 min
Tarte tatin
(142)
Galette
Budget
1 tim 30 min
Galette
(7)
Petit choux
Petit choux
(328)
Fransk löksoppa
30 min
Fransk löksoppa
(296)
Moules frites
Budget
20 min
Moules frites
(27)
Kall bearnaisesås
Kall bearnaisesås
(206)
Coq au vin
45 min
Coq au vin
(96)
Krämig kycklinggryta
30 min
Krämig kycklinggryta
(135)
Provencalsk kycklinggryta
Nytt
45 min
Provencalsk kycklinggryta
(12)
Fransk päronpaj
Budget
1 tim 15 min
Fransk päronpaj
(117)
Toast på franskt vis
15 min
Toast på franskt vis
(82)
Fransk kycklinggryta
30 min
Fransk kycklinggryta
(1809)
Musslor med örter och vitlök
40 min
Musslor med örter och vitlök
(21)
Fisk meunière med brynt smör
45 min
Fisk meunière med brynt smör
(32)
Briocher
1 tim 20 min
Briocher
(39)
Grönpepparkyckling
Nytt
50 min
Grönpepparkyckling
(7)
Egg florentine
Nytt
40 min
Egg florentine
(2)
Crema catalana
Budget
3 tim 30 min
Crema catalana
(19)
Persillade
Budget
10 min
Persillade
(5)
Stekt entrecôte
15 min
Stekt entrecôte
(39)