Päron i konjak med nötgrädde

Name: Päron i konjak med nötgrädde
Total time: 45 min
Yield: 4 port
Cuisine: Fransk
Ingredients: 8 små, fasta päron; 1 dl vatten; 1 dl konjak till lagen; 2 msk konjak till smaksättning; 3 dl strösocker; 1 kanelstång; rivet skal av ½ citron; 2 dl Arla Ko® vispgrädde; 1 dl rostade, hackade valnötter