Laxpaté med skaldjur

Name: Laxpaté med skaldjur
Yield: 15 bitar
Cuisine: Fransk
Ingredients: 600 g laxfilé; 3 ägg; 1½ tsk salt; 2 dl Arla® vispgrädde; 1 msk potatismjöl; 1 krm cayennepeppar; 150 g skalade räkor; 75 g musslor; 150 g hackad fryst spenat; 2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche; ½ dl hackad färsk gräslök; ½ dl hackad färsk dill; ½ tsk salt; ½ krm svartpeppar

Buffé Förrätt

Ljuvlig laxpaté med räkor och musslor - läcker och lättlagad. Laxpaté gör succé både som förrätt och på buffébordet. Kan även serveras varm som huvudrätt direkt ur formen.