Crêpes med svamp och lökfyllning
•
Crêpes med en fyllning på svamp och tre olika sorters lök. Dessa crêpes gratineras inte utan rullas och serveras varma med lite hackade örter på toppen.
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Energi:
439 kcal
Energifördelning:
Energifördelning: | |
---|---|
Protein: | 19 g |
Kolhydrater: | 40 g |
Fett: | 27 g |
Ingredienser
Vetemjöl
|
2 dl |
---|---|
4 dl | |
Ägg
|
4 |
Salt
|
½ tsk |
2 msk |
Fyllning:
Champinjoner,eko
|
250 g |
---|---|
Gula lökar,eko
|
2 |
Rödlökar,eko
|
2 |
Purjolök,eko
|
1 |
1 msk | |
2 dl | |
Salt
|
½ tsk |
Svartpeppar
|
½ krm |
Färska örter, t ex persilja och timjan
|