Biff bearnaise med vitlökstomater
30 min
Huvudrätt
Biff med bearnaise sås och ljuvliga, vitlöksdoftande, ugnsgratinerade tomater. Servera biffen, tomaten och bearnaisen med pommes frites på klassiskt franskt vis.
Andra liknande recept
)
&w=76&h=76&mode=crop&ak=f525e733&hm=cbc0a910)
)
&w=76&h=76&mode=crop&ak=f525e733&hm=21773818)
Gör så här
Energi:
365 kcal
| Protein: | 33 g |
| Kolhydrater: | 5 g |
| Fett: | 23 g |
Ingredienser
|
Skivad ryggbiff
|
600 g |
|---|---|
|
Salt
|
1 tsk |
|
Grovmalen svartpeppar
|
1 krm |
Sås:
| 2 dl | |
|
Torkad dragon
|
1 tsk |
|
Vitvinsvinäger
|
½ msk |
|
Riven gul lök
|
1 msk |
|
Färsk persilja
|
½ dl |
|
Salt
|
½ tsk |
|
Svartpeppar
|
1 krm |
Bakade tomater:
|
Fasta tomater
|
4 |
|---|---|
|
Pressade vitlöksklyftor
|
2 |
| 1 msk |
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=f525e733&hm=b76f5269)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=f525e733&hm=f399977f)
)
)
