Briocher
1 tim 20 min
Buffé
Mellanmål
Frukost
Går att frysa
•
Briocher är franska, luftiga små bröd som bakas på vetemjöl och ägg. Rumsvarmt smör arbetas in i degen, vilket ger god smörsmak.
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Energi:
115 kcal
Energifördelning:
Energifördelning: | |
---|---|
Protein: | 3 g |
Kolhydrater: | 13 g |
Fett: | 5 g |
Ingredienser
1 dl | |
Jäst
|
25 g |
Salt
|
1 krm |
Vetemjöl
|
5½ dl |
100 g | |
Strösocker
|
1½ msk |
Ägg
|
2 |
Till pensling:
Ägg
|
1 |
---|