Receptsamling
Matlåda – bra matlådemat
Kvällen innan jobbet eller skolan är det skönt att redan ha en matlåda redo i kylen. En bra matlåda bygger på enkla grunder som ris, pasta eller potatis tillsammans med protein och grönsaker, kryddat efter smak och humör. Variationen är stor – från asiatisk nudelsallad till klassiska köttbullar med potatismos – så ingen vecka behöver kännas den andra lik. Fyll lådan med gårdagens middag eller laga extra portioner till lunchen, och gör vardagen lite enklare.
4 maträtter perfekta till matlådan
Här är några favoriter som passar extra bra som matlådemat!
- Lasagne. Vardagshjälten som enkelt går att dela upp till många portioner och går dessutom utmärkt att frysa ner för att tas med vid senare tillfälle.
- En matig pastasallad är som gjord för matlådan. Släng ner de rester du har i kylskåpet och toppa med något grönt!
- Gryta – kanske det mest ultimata storkoket. Här finns det massor av olika alternativ, vad sägs om en klassisk kycklinggryta eller en vegetarisk variant med krämig kokosmjölk som bas?
- Godaste gratängen: Kanske har du pastarester över i kylen? Ge dem en andra chans i en smaskig pastagratäng eller släng ihop en kryddig tacogratäng för en matlåda att längta till!
Hitta recept och fler tips i vår artikel Matlådemat – våra bästa tips på billiga matlåderecept.