Sparrissoppa med torsk
20 min
Dröm dig bort till vårens primörer med sparrissoppa, torsk och lite sting av färsk riven pepparrot.
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Ingredienser
Antal portioner
-
1 liter Kelda® Grön sparrissoppa
- 60 g sockerärter
- 5 kokta potatisar
- 400 g torskfilé
-
2 msk Arla® Svenskt Smör
- ½ tsk salt
- 2 krm vitpeppar
Till servering:
- riven färsk pepparrot
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Gör så här
Gör så här
Strimla sockerärterna, spara lite till garnering. Skiva potatisen. Skär fiskfiléerna i åtta stora bitar. Stek fisken i smör i en stekpanna. Salta och peppra. Värm soppan med sockerärterna. Servera soppan med potatis, fisk och riven pepparrot på toppen.
Näringsvärden, per port
- Energi: 375 kcal
- Protein: 24 g
- Kolhydrater: 28 g
- Fett: 17 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
