Het linssoppa med chorizo
30 min
Huvudrätt
Lunch
Middag
Varmrätt
Frysbar
•

En snabblagad och matig soppa med korv och röda linser. Hettan i soppan beror på vilken korv du väljer. Vi föreslår chorizo men en mild salsiccia eller falukorv blir också gott. Gillar du stark mat kan du strö över torkade chiliflakes vid servering.
Ingredienser
Gul lök
|
1 |
---|---|
Vitlöksklyftor
|
2 |
Stor morot
|
1 |
Torkad timjan
|
1 tsk |
Malen spiskummin
|
2 tsk |
Tomatpuré
|
2 msk |
2 msk | |
Kycklingfond
|
2 msk |
Torkade röda linser
|
2 dl |
Vatten
|
1⅕ liter |
Chorizo, gärna rå
|
250 g |
Salt och peppar
|
Till servering:
2 dl | |
1 dl |
Gör så här
Näringsvärden, per port
Energi:
590 kcal
Energifördelning:
Energifördelning: | |
---|---|
Protein: | 24 g |
Kolhydrater: | 36 g |
Fett: | 40 g |

