Tomatgalette med purjolök och ost

Tomatgalette med purjolök och ost

50 min Buffé
•
Se kommentarer
Denna enkla franska paj är fantastiskt vacker att ställa på buffébordet eller som ensamrätt med en matigare sallad. Använd gärna tomater med olika färg och form för bästa effekt!
Andra liknande recept
Tacopaj
60+ min
Tacopaj
(4043)
Grönkålspaj
10 min
Grönkålspaj
(264)
Västerbottenpaj
Budget
1 tim
Västerbottenpaj
(2075)
Kycklingpaj
Budget
60+ min
Kycklingpaj
(1979)
Quiche Lorraine
1 tim
Quiche Lorraine
(20)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Gör så här

  • Sätt ugnen på 200°. Lägg ut smördegen på en plåt med bakplåtspapper.
  • Strimla purjolöken. Skala och finhacka vitlöken. Fräs all lök mjuk i smör-&rapsolja ca 10 min. Rör ned färsk timjan, salt och peppar. Skär tomaterna i skivor.
  • Blanda crème fraiche med riven ost och bred på smördegen. Lämna en kant på ca 3 cm runt om. Fördela lök och tomater på smördegen.
  • Ringla över honung. Vik upp degkanten runtom. Grädda i mitten av ugnen 25-30 min.
Klart!
Energi:

520 kcal

Protein: 12 g
Kolhydrater: 29 g
Fett: 39 g

Ingredienser

Kyld smördeg
250 g
Purjolök
150 g
Vitlöksklyftor
2
Arla Köket® Smör- & rapsolja Arla Köket® Smör- & rapsolja
2 msk
Hackad färsk timjan
2 msk
Salt
½ tsk
Svartpeppar
1 krm
Tomater, gärna olika färger
350 g
Arla Köket® Crème fraiche Arla Köket® Crème fraiche
1 dl
Arla Ko® Präst® ost, riven Arla Ko® Präst® ost, riven
100 g
Honung
1 msk
Arla Ko Filmjölk jordgubb
Andra liknande recept
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Arlakadabra – pyssel och kul
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Arla Mat – receptapp
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Arlas webbshop
Konsumentforum
Konsumentforum
Arla Foods
Arla Foods AB
PO BOX 4083
169 04  Solna
Telefon: 08−789 50 00
Kontakta oss
Arla.se
Arla in other countries
Fler Arlasajter
Följ oss
© 2023 Arla Foods