Tomatgalette med purjolök och ost

Name: Tomatgalette med purjolök och ost
Total time: 50 min
Yield: 4 port
Ingredients: 250 g kyld smördeg; 150 g purjolök; 2 vitlöksklyftor; 2 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja; 2 msk hackad färsk timjan; ½ tsk salt; 1 krm svartpeppar; 350 g tomater, gärna olika färger; 1 dl Arla Köket® crème fraiche; 100 g Arla Präst®, riven; 1 msk honung

50 min Buffé

Denna enkla franska paj är fantastiskt vacker att ställa på buffébordet eller som ensamrätt med en matigare sallad. Använd gärna tomater med olika färg och form för bästa effekt!