Spenatpaj med bacon

Name: Spenatpaj med bacon
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 port
Ingredients: 1½ dl vetemjöl; 1 dl grahamsmjöl; 100 g Svenskt Smör från Arla®; 2 msk vatten; 140 g bacon; 250 g bladspenat gärna färsk; 1 gul lök; Svenskt Smör från Arla®; salt och peppar; 250 g KESO® cottage cheese; 1 dl Arla Ko® mjölk; 3 ägg; 1 tsk malen gurkmeja; 1 dl riven Arla Präst® ost