Medelhavsgratäng

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(59 st)

Mitt betyg:

Medelhavsgratäng med saffran, fänkål och oliver tar med smaklökarna till sydligare breddgrader för en stund!

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

750 g mjölig potatis
2 vitlöksklyftor
ca 250 g fänkål
¼ pkt saffran à 0,5 g
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
½ tsk torkad timjan
1 dl svarta oliver med kärnor
2 dl Arla Köket^® vispgrädde
1 dl Arla^® mjölk

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Skala och skiva potatisen. Skala och hacka vitlöken. Dela fänkålen och skär den i skivor. Blanda potatis, vitlök, fänkål, saffran, salt, peppar, timjan och oliver i en smord ugnssäker form. Häll på grädde och mjölk. Grädda i nedre delen av ugnen 40-45 min.