Tacofredag!

Fredag klockan sex är för många lika förutsägbar som söndagens middagsvila – det är dags för tacos. Bordet fylls med skålar av guacamole, salsa och riven ost, medan var och en bygger sin egen taco med allt från krämig kycklingröra till knaperstekt bacon och het chili. Det är just valfriheten som gör tacofredagen så seglivad, ingen behöver ju äta samma sak, och resterna från veckan får ofta nytt liv i en het panna. Här finns plats för både klassiska tacoskal och nyare varianter som fisktacos eller halloumitacos, beroende på vem som sitter vid bordet den kvällen.