Enchiladas med kycklingröra
30 min
Huvudrätt
•
Enchiladas liksom tacos tillhör det mexikanska köket. Enchiladas är gratinerade rullar av tortillabröd, ofta fyllda med kött eller kyckling. Välj din favorit!
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Energi:
801 kcal
Energifördelning:
Energifördelning: | |
---|---|
Protein: | 47 g |
Kolhydrater: | 53 g |
Fett: | 43 g |
Ingredienser
Kycklingbröstfilé
|
450 g |
---|---|
Gul lök
|
1 |
Vitlöksklyftor
|
2 |
Röd paprika
|
1 |
Salt
|
1 tsk |
2 dl | |
Sambal oelek
|
1 tsk |
Medelstora tortillabröd
|
8 |
150 g |
Till servering:
3 dl | |
Rödlök, skivad
|
1 |
Färsk koriander
|