Smal enchiladas

Name: Smal enchiladas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 port
Cuisine: Mexikansk
Ingredients: 300 g nötfärs 10% fett; 1 gul lök; 2 tsk Svenskt Smör från Arla®; 1 msk tandoori kryddmix; ½ dl tacosås; 1 dl Arla Köket® Minifraiche; 8 tortillabröd; ½ dl Arla Köket® Riven ost mager

Vår smala enchilada och en grönsallad blir en perfekt middag för hela familjen.

Ingredienser

Nötfärs 10% fett	300 g
Gul lök	1
Svenskt Smör från Arla®	2 tsk
Tandoori kryddmix	1 msk
Tacosås	½ dl
Arla Köket® Minifraiche	1 dl
Tortillabröd	8
Arla Köket® Riven ost mager	½ dl

Gör så här

Sätt ugnen på 250° eller 225° varmluft.
Skala och hacka löken. Fräs den i smör i en teflonpanna. Lägg i och stek färsen under omrörning så att den blir smulig.
Tillsätt tacokrydda, tacosås och minifraiche. Låt det koka ihop några min.
Lägg färsen på tortillabröden och rulla ihop.
Lägg dem på ett ugnssäkert fat och strö över osten. Gratinera i övre delen av ugnen 5-7 min.

Näringsvärden, per portion inklusive tillbehör

Energi:

480 kcal

	Energifördelning: per portion inklusive tillbehör
Protein:	27 g
Fett:	17 g
Kolhydrater:	52 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/smal-enchiladas/