Smal enchiladas
Vår smala enchilada och en grönsallad blir en perfekt middag för hela familjen.
Ingredienser
Antal portioner
- 300 g nötfärs 10% fett
- 1 gul lök
-
2 tsk Arla® Svenskt Smör
- 1 msk tandoori kryddmix
- ½ dl tacosås
-
1 dl Arla Köket® minifraiche
- 8 tortillabröd
-
½ dl Arla Köket® riven ost mager
Gör så här:
Gör så här:
Sätt ugnen på 250°. Skala och hacka löken. Fräs den i smör i en teflonpanna. Lägg i och stek färsen under omrörning så att den blir smulig. Tillsätt tacokrydda, tacosås och minifraiche. Låt det koka ihop några min. Lägg färsen på tortillabröden och rulla ihop. Lägg dem på ett ugnsäkert fat och strö över osten. Gratinera i övre delen av ugnen 5-7 min.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Smala huvudrätter 2005