Tacos
Att bjuda på tacos är en självklar succé! Många små skålar fylls med godsaker – kryddig färs, krispig gurka, färska tomater, tunt skuren rödlök, söt majs, sval gräddfil, lyxig guacamole och mer därtill. Låt alla kring bordet fylla sin taco med sina favoriter. Mer tacofest åt alla! Tillhör du team mjukt bröd eller hårt skal?
Ingredienser
|
Nötfärs
|
500 g |
|---|---|
| 2 msk | |
|
Taco kryddmix
|
1 påse |
|
Vatten
|
1 dl |
Till servering:
|
Körsbärstomater, klyftade
|
150 g |
|---|---|
|
Gurka, strimlad
|
1 |
|
Rödlök, strimlad
|
1 |
|
Majskorn
|
2 dl |
| 150 g | |
| 3 dl | |
|
Tomatsalsa
|
1 burk |
|
Tortillabröd, eller tacoskal
|
8 |
|
Guacamole
|
2 dl |
|
Nachochips
|
|
|
Färsk koriander
|
Gör så här
Ta tillvara på tacorester och gör en tacobowl, -gratäng, eller -pizza dagen efter!
Frågor och svar om tacos
Här hittar du svaren på vanliga frågor som kan dyka upp när du gör tacos.
När kom tacos till Sverige?
Tacos introducerades i Sverige under 80-talet men slog igenom stort först tidigt 90-talet. I samband med det etablerades "fredagsmyset".
Hur mycket köttfärs per person till tacos?
Vi rekommenderar ca 150 g köttfärs per person när du gör tacos.
Vilken färs passar till tacos?
Till tacos funkar all typ av färs, det klassiska är nötfärs men det är även gott att använda sig av fläsk- eller kycklingfärs.
Näringsvärden, per port
Energi:
923 kcal
| Energidistribution % | Näringsvärden per port | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 7,4 g |
| Protein: | 20,9 % | 47,6 g |
| Fett: | 49,4 % | 51,5 g |
| Kolhydrater: | 29,7 % | 67,6 g |