Kall sås med avokado

10 min
•
Kall sås med avokado

Denna kalla sås med avokado har en bas av gräddfil. Såsen påminner mycket om guacamole. Perfekt att servera som dipp till grönsaker, till alla varianter av tacos, till kyckling eller i hamburgaren. Gott och lättlagat!

Ingredienser

Avokados
2
3 dl
Vitlöksklyfta
1
Cayennepeppar
1 krm
Salt
1 tsk

Gör så här

  • Halvera och gröp ur avokado. Lägg i en skål och mosa med en gaffel eller mixa den slät med stavmixer.
  • Tillsätt gräddfil, finriven vitlök, cayennepeppar och salt.
  • Ställ gärna såsen kallt en stund innan servering så att smakerna sätter sig.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

218 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 3 g
Protein: 6,7 % 3,6 g
Fett: 86,2 % 21,3 g
Kolhydrater: 7,1 % 3,8 g

Säg hej till Arla Mat

Hej! Det är vi som står bakom recepten på Arla Mat. Vi älskar att stå i köket, hitta på nya rätter och klura ut hur man får till något riktigt gott utan att det blir krångligt. Allt vi tar fram provlagar vi i vårt provkök, för vi vill vara helt säkra på att det funkar och smakar gott i ditt kök också.

Följ oss även på Instagram och TikTok eller ladda ner appen Arla Mat. Där bjuder vi på matinspiration varje dag, så kom gärna förbi!

https://www.arla.se/recept/kall-sas-med-avokado/