Kall sås med avokado

Kall sås med avokado

10 min Buffé
Denna kalla sås med avokado har en bas av gräddfil. Såsen påminner mycket om guacamole. Perfekt att servera som dipp till grönsaker, till alla varianter av tacos, till kyckling eller i hamburgaren. Gott och lättlagat!
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/kall-sas-med-avokado/

Gör så här

  • Halvera och gröp ur avokado. Lägg i en skål och mosa med en gaffel eller mixa den slät med stavmixer.
  • Tillsätt gräddfil, finriven vitlök, cayennepeppar och salt.
  • Ställ gärna såsen kallt en stund innan servering så att smakerna sätter sig.
Klart!
Energi:

218 kcal

Fiber: 3 g
Protein: 4 g
Kolhydrater: 4 g
Fett: 21 g

Ingredienser

Avokados
2
3 dl
Vitlöksklyfta
1
Cayennepeppar
1 krm
Salt
1 tsk