Fajitas med kyckling och mangodressing

Fredagsfavorit med festliga smaker! Låt alla bygga sin egen fajita och njut tillsammans över en härlig middag!

Lägg till favoriter

Ge betyg 1 Ge betyg 2 Ge betyg 3 Ge betyg 4 Ge betyg 5

Betyg (68 st)

Mitt betyg:

Fajitas med kyckling och mangodressing

Fredagsfavorit med festliga smaker! Låt alla bygga sin egen fajita och njut tillsammans över en härlig middag!

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Visste du att du kan få alla ingredienserna levererade hem till dig.

Ingredienser

Antal portioner

500 g kycklinglårfilé
1 påse chicken tandoori kryddmix
2 msk Arla^® Smör-&rapsolja
8 mjuka tortillabröd
2 dl Arla Köket^® riven ost texmex

Mangodressing:

2 dl Arla Köket^® matyoghurt
2 msk mango balsamico
2 msk honung
1 pressad vitlöksklyfta
2 krm salt

Tillbehör:

1 avokado
1 gul lök
2 tomater
1 burk kokta svarta bönor
1 burk majskorn
65 g salladsmix

Gör så här:

Blanda ihop dressingen. Vik ut kycklinglårfiléerna. Vänd dem i tacokrydda. Stek kycklingen i smör-&rapsolja på svag värme ca 5 min på varje sida. Värm bröden. Skär kycklingen i skivor. Fördela kyckling och tillbehör på bröden. Toppa med dressing och ost. Vik ihop och servera.

Tillbehör:

Kärna ur, skala och skär avokadon i bitar. Skala och hacka löken. Skär tomaterna i små bitar. Häll av och skölj bönorna. Lägg upp tillbehören i skålar.

Källa: Arla Köket 1 2010

Rekommenderade produkter

**Arla^®**

Smör- & rapsolja original flytande matfett 5 dl

**Arla Köket^®**

Riven ost Texmex 29% 150 g