Fajitas med kyckling och mangodressing

Name: Fajitas med kyckling och mangodressing
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Cuisine: Mexikansk
Ingredients: 500 g kycklinglårfilé; 1 påse chicken tandoori kryddmix; 2 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; 8 mjuka tortillabröd; 2 dl Arla Köket® turkisk yoghurt 200 g; 2 msk mango balsamico; 2 msk honung; 1 pressad vitlöksklyfta; 2 krm salt; 1 avokado; 1 gul lök; 2 tomater; 1 burk kokta svarta bönor; 1 burk majskorn; 65 g salladsmix; 75 g Arla Köket® riven ost texmex, ca 2 dl

Fredagsfavorit med festliga smaker! Låt alla bygga sin egen fajita och njut tillsammans över en härlig middag!

https://www.arla.se/recept/fajitas-med-kyckling-och-mangodressing/

Gör så här

Rör ihop ingredienserna till dressingen. Fortsätt med tillbehören.
Kärna ur, skala och skär avokadon i bitar. Skala och hacka löken. Skär tomaterna i små bitar. Häll av och skölj bönorna.
Vik ut kycklinglårfiléerna. Vänd dem i tacokrydda.
Stek kycklingen i smör-&rapsolja på svag värme ca 5 min på varje sida. Skär kycklingen i skivor.
Värm bröden. Fördela kyckling och tillbehör på bröden. Toppa med dressing och ost. Vik ihop och servera.