Burrito med kyckling

15 min Huvudrätt Lunch Middag
Burrito med kyckling

Mmmm… Mumsig burrito med grillad kyckling och smak av vitlök! Att steka tortillabrödet gör det extra gott och krispigt.

Ingredienser

Grillad kyckling
½
2 dl
Majskorn á 150 g
1 burk
Sambal oelek
1 tsk
Riven lagrad ost, t ex cheddar
75 g
Tortillabröd
8
2 msk

Gör så här

  • Plocka bort köttet från kycklingen och skär i mindre bitar. Lägg i en bunke och blanda med crème fraiche, majs, sambal oelek och riven ost.
  • Fördela röran i en avlång klick mitt på bröden. Vik ihop till ett fyrkantigt paket.
  • Stek med skarven neråt i smör-&rapsolja 2-3 min på medelvärme. Vänd och stek ytterligare några min. Dela ev. paketen vid servering.
Klart!

Servera till en god vegetarisk soppa, t ex tomatsoppa.

Näringsvärden, per bröd

Energi:

255 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 10 g
Kolhydrater: 25 g
Fett: 12 g
https://www.arla.se/recept/burrito-med-kyckling/