Brysselkål är en liten släkting till vår vanliga kål som inte blir större än några centimeter i diameter. Brysselkålen passar lika bra som tillbehör till köttet, i gratänger och grytor som på egen hand tillsammans med bara lite smör och salt. Koka i kastrull eller ångkoka din brysselkål i ca 6-10 minuter och servera den lagom ljummen med lite krispigt tuggmotstånd i mitten. Prova gärna några av våra läckra recept med brysselkål, här hittar du allt från sallader till pajer och grytor.