Brysselkål med vitost

Brysselkål med vitost

30 min Buffé Huvudrätt Förrätt
Överraska med denna spännande brysselkål. Rostad mandel, rödlök och smulad, smakrik ost lyfter brysselkålen till nya dimensioner.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Gör så här

  • Skala och skiva rödlöken tunt.
  • Skålla och skala mandeln. Rosta den i en torr, varm stekpanna.
  • Koka brysselkålen i lättsaltat vatten ca 5 min för färsk och ca 3 min för fryst. Fräs den i smöret i en panna 2–3 min.
  • Rör i löken, mandeln och smula över osten.
Klart!

Ingredienser

Brysselkål
500 g
Rödlök
½
Mandel
1 dl
2 msk
150 g