Varm sallad med vitost och brysselkål

Name: Varm sallad med vitost och brysselkål
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 3 dl matvete; 250 g brysselkål; 2 msk Arla® Svenskt Smör; ½ dl sötmandel rostad & saltad; ½ tsk salt; 2 krm svartpeppar; rivet skal och saft av ½ apelsin; 1 burk Apetina® vitost tärnad i olja vitlök & örter; 1 dl tranbär torkade

30 min Huvudrätt

Matvete passar utmärkt att blanda ner i sallad, som i den här ljumma varianten med smak av apelsin.

Provlagat av Arla Mat

Klart!

Tips:

För en mer örtig smak på brysselkålen, prova att ersätta hälften av smöret mot olja från burken. Oljan kan sparas och användas i t ex salladsdressingar.