Gratänger

Få rätter känns lika hemtrevliga som en gratäng rakt ur ugnen, med krispig ost på toppen och en varm, krämig kärna under. Här ryms allt från saftig lasagne och pastagratäng med skinka till moussaka, potatisgratäng och makaronilåda med korv. Med köttfärs, kassler, fisk eller grönsaker som bas blir gratängen en enkel vardagsmiddag som mättar många och gör sig fint även när gäster ska bjudas.