Minipajer med varmrökt lax

Name: Minipajer med varmrökt lax
Total time: 1 h
Yield: 6 port
Ingredients: 3 dl vetemjöl; 75 g Arla® Svenskt Smör; 50 g Arla Köket Kesella® kvarg lätt; 5 hackade schalottenlökar; Arla® Svenskt Smör; 250 g varmrökt lax i mindre bitar; 75 g strimlad sockerärter; ½ dl hackad färsk dill; 1½ dl Arla Köket® riven ost gratäng; 3 ägg; 2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche; ½ dl Arla® mjölk; ½ tsk salt; 1 krm vitpeppar