Färsbiffar med färskostgömma

Färsbiffar med färskostgömma

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(191 st)

Recept på fyllda köttfärsbiffar - enkelt och supergott med cottage cheese och riven ost. Servera gärna med ugnsbakade rotfrukter.

Liknande recept
Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner

Gör så här

Gör så här

Sätt ugnen på 200º. Blanda ströbröd och mjölk och låt det svälla ca 10 min. Skala och finhacka lök och vitlök. Blanda ihop ströbröd, lök, ägg och färs. Tillsätt persilja och kryddor. Blanda ihop cottage cheese och ost. Forma färsen till 4 bullar. Gör en urgröpning i mitten och fördela ostblandningen i groparna. Lägg biffarna i en ugnssäker form och tillaga i mitten av ugnen ca 30 min.

Tips:

Lammfärs kan bytas ut mot nötfärs.

Näringsvärden, per port exkl tillbehör

  • Energi: 430 kcal
  • Protein: 36 g
  • Kolhydrater: 9 g
  • Fett: 27 g

Skriv ut

Källa: