Gräddfilsparfait

Name: Gräddfilsparfait
Total time: 4 h
Yield: 4 port
Ingredients: 1 dl strösocker; ½ dl vitt vin; ½ dl sött vitt vin; rivet skal och saft av 1 citron; 4 äggulor; 2 dl Arla Ko® vispgrädde; 1½ dl Arla® gräddfil

60+ min Efterrätt

Syrlig och mjuk parfait som kan förberedas. Bjud blandade bär till och du har en riktigt lyxig dessert som avslutning på middagen. Receptet är skapat av Tommy Myllymäki, Årets kock 2007.