Rabarber och jordgubbar med vit chokladsås och kardemumma

Name: Rabarber och jordgubbar med vit chokladsås och kardemumma
Total time: 45 min
Yield: 4 port
Ingredients: 200 g rabarber; 200 g jordgubbar; 3 msk rårörsocker; 1 msk finstrimlad färsk mynta; 1 dl Arla® mjölk; 100 g vit choklad; ½ dl Arla Köket® crème fraiche; 1 tsk mortlade kardemummakärnor

45 min Efterrätt

Sagolik dessert med rabarber toppad med en söt chokladsås som balanserar den lite syrliga rabarbern och friska jordgubbar. Receptet är skapat av Tommy Myllymäki, Årets kock 2007.