Rostat lantbröd med lufttorkad skinka
Färska fikon, lufttorkad skinka och crème fraiche med karljohansvamp gör den här lättgjorda fredagsmackan riktigt lyxig.
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Ingredienser
Antal portioner
- 4 skivor lantbröd
- 1 vitlöksklyfta
- 4 färska färska fikon
-
2 dl Arla Köket® crème fraiche fetaost & soltorkade tomater
- 4 dl blandad grönsallad
- 8 skivor lufttorkad skinka
- olivolja
- flingsalt
- svartpeppar
- färska blandade örter
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Gör så här
Gör så här
Skala vitlöken. Rosta eller grilla brödet och gnid det med vitlök. Skär fikonen i klyftor. Bred crème fraiche på brödskivorna. Lägg på sallad och skinka. Garnera med fikon. Droppa över lite olivolja och strö över flingsalt, svartpeppar och ev färska örter.
Näringsvärden, per port
- Energi: 335 kcal
- Protein: 11 g
- Kolhydrater: 23 g
- Fett: 22 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 1 2008
