Gratinerad blomkål med bacon, tomat och svamp

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(124 st)

Mitt betyg:

30 min

Rostad blomkål under ett täcke av ost, bacon, tomat och crème fraiche med smak av svamp. Denna låda är en snabb och jättegod vardagsrätt.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

1 huvud blomkål
140 g tärnat bacon
2 dl Arla Köket^® lätt crème fraiche karljohansvamp & timjan
150 g körsbärstomater, olika färger
1 dl Arla Köket^® riven ost gratäng
salt och peppar

färsk timjan
blandad grönsallad

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Sätt ugnen på 225°. Skär blomkålshuvudet i buketter och dela tomaterna.

Fräs blomkål och bacon i smör och en stekpanna 4-5 min. Blanda med crème fraiche och lägg i en ugnssäker form. Toppa med tomater och strö över riven ost.

Gratinera i mitten av ugnen 12-15 min. Toppa eventuellt med lite timjan och servera med grönsallad.

Serveringsförslag:

Servera med sallad och ev potatis.

Tips:

Kapris är ett perfekt vegetariskt alternativ till bacon i denna rätt. Tillsätt den tillsammans med tomterna och osten, precis innan gratinering.

Näringsvärden, per port exkl tillbehör

Energi: 270 kcal
Protein: 11 g
Kolhydrater: 9 g
Fett: 21 g

Tips:

Kapris är ett perfekt vegetariskt alternativ till bacon i denna rätt. Tillsätt den tillsammans med tomterna och osten, precis innan gratinering.

Provlagat av Arla Köket

Skriv ut

Källa: Tommy Myllymäki 2008

Gratinerad blomkål med bacon, tomat och svamp