Gratinerad blomkål med bacon, tomat och svamp

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(117 st)

Mitt betyg:

30 min

Rostad blomkål under ett täcke av ost, bacon, tomat och crème fraiche med smak av svamp. Denna låda är en snabb och jättegod vardagsrätt.

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Sätt ugnen på 225°. Skär blomkålshuvudet i buketter och dela tomaterna.
Fräs blomkål och bacon i smör och en stekpanna 4-5 min. Blanda med crème fraiche och lägg i en ugnssäker form. Toppa med tomater och strö över riven ost.
Gratinera i mitten av ugnen 12-15 min. Toppa eventuellt med lite timjan och servera med grönsallad.

Servera med sallad och ev potatis.

Kapris är ett perfekt vegetariskt alternativ till bacon i denna rätt. Tillsätt den tillsammans med tomterna och osten, precis innan gratinering.

Kapris är ett perfekt vegetariskt alternativ till bacon i denna rätt. Tillsätt den tillsammans med tomterna och osten, precis innan gratinering.

Provlagat av Arla Köket

Skriv ut

Källa: Tommy Myllymäki 2008