Recept Höstmat med pumpa

Egenskap
Billig Enkel Färsk För barn Fräsch Fullkorn Gammaldags Grön Hemmagjord Kall Kladdig Knäckig Krämig Krispig Kryddig Lätt Lättlagat Mild Mjuk Saftig Snabb Stark Varm
Specialkost
5:2-dieten GI-metoden Glutenfri Kalorisnål Lakto-ovo Laktosfri Raw food Vegetarisk
Kött, fågel, fisk & vegetarisk
Fågel
Anka Duva Gås Kalkon Kyckling Vaktel
Fisk
Abborre Alaska pollock Ansjovis Bläckfisk Gädda Gös Hälleflundra Hoki Kaviar Kolja Kummel Lax Löjrom Lutfisk Makrill Marulk Piggvar Röding Rödspätta Rödtunga Rom Sardeller Sardin Sej Sik Sill Sjötunga Skrei Spätta Strömming Surströmming Tonfisk Torsk Torskrygg
Korv
Chorizo Falukorv Isterband Kabanoss Mortadella Pastrami Prinskorv Salami Salsiccia Wienerkorv
Kött
Älg Bacon Biff Biffar Fläsk Fläskfilé Kalv Kanin Kassler Köttfärs Lamm Nöt Nötkött Oxe Oxfilé Rådjur Ren Revbensspjäll Rostbiff Skinka Vildsvin Vilt
Köttalternativ
Oumph Quorn Tofu
Skaldjur
Hummer Krabba Kräftor Musslor Ostron Pilgrimsmusslor Räkor Scampi
Styckningsdetaljer
Blandfärs Bog Bringa Entrecôte Färs Filé Flankstek Fransyska Grytbitar Högrev Innanlår Karré Kotlett Lår Lever Lövbiff Racks Ryggbiff Skav Stek Tjälknöl Ytterfilé Ytterlår
Grönsaker, frukter, frön & nötter
Bär
Acaibär Björnbär Blåbär Gojibär Hagtorn Hallon Havtorn Hjortron Jordgubbar Körsbär Krusbär Lingon Nypon Röda vinbär Skogsbär Slånbär Smultron Tamarind Tranbär Vinbär
Bönor
Bruna bönor Edamamebönor Gula ärter Kidneybönor Kikärtor Skärbönor Sockerärtor Sojabönor Sugarsnaps Svarta bönor Vaxbönor Vita bönor
Frön
Chiafrön Linfrö Sesamfrön Solrosfrön Vallmofrön
Frukter
Ananas Apelsin Äpple Aprikos Banan Bergamott Citron Citrus Clementin Dadlar Fikon Granatäpple Grapefrukt Kiwi Kumquat Lime Mandarin Mango Melon Nektarin Papaya Päron Passionsfrukt Persika Persimon Physalis Plommon Rabarber Russin Sharon Stjärnprakt Sviskon Vindruvor
Grönsaker
Ärtor Ärtskott Aubergine Avokado Babyspenat Blekselleri Blomkål Broccoli Brysselkål Butternuttpumpa Cornichon Endive Fänkål Feferoni Gemsallad Groddar Grönkål Gurka Haricots verts Isbergssallad Jordärtskocka Kål Kålrabbi Krasse Kronärtskocka Libbsticka Machesallad Majrova Majs Mangold Mizuna Morötter Nässlor Oliv Pak choi Palsternacka Paprika Persiljerot Polkabetor Potatis Primörer Pumpa Rädisa Rättika Rödbetor Rödkål Romanesco Romansallad Rotfrukter Rotselleri Ruccola Savoykål Selleri Skott Sötpotatis Sparris Spenat Spetskål Squash Svartkål Svartrot Tomat Vitkål Zucchini
Linser
Belugalinser Gröna linser Gula linser Röda linser Svarta linser
Lök
Gul lök Pärllök Purjolök Ramslök Rödlök Salladslök Schalottenlök Silverlök Sticklök Syltlök Vitlök
Nötter
Cashewnötter Hasselnötter Jordnötter Kastanjer Kokos Kokosflingor Macadamia Mandel Paranötter Pekannötter Pinjenötter Pistagenötter Pumpakärnor Valnötter
Svamp
Champinjoner Kantarell Karljohan Murklor Ostronskivling Portobello Shiitake Skivling Trattkantarell
Utan
Benfri Utan ägg Utan bakpulver Utan bröd Utan dadlar Utan grädde Utan havregryn Utan jäst Utan kaffe Utan kesella Utan mjöl Utan mjölk Utan nötter Utan smör Utan socker Utan ströbröd
Mejeri, ost och ägg
Ägg Äggula Äggvita Jäst Matfett
Flytande smör Klarifierat smör Margarin Smör Smör och rapsolja
Mejeri
Crème fraiche Filmjölk Grädde Gräddfil Gräddmjölk Grekisk yoghurt Karamelliserad mjölk Kefir Kesella® Kondenserad mjölk Kvarg Lantmjölk Latte Matlagningsgrädde Matlagningsyoghurt Matyoghurt Mellangrädde Mjölk Smetana Syrad grädde Turkisk yoghurt Vispgrädde Yoghurt
Ost
Ädelost Billinge Blåmögelost Brieost Castello® Cheddar Chèvre Cream cheese Dessertost Edamer Färskost Fetaost Getost Gorgonzola Gouda Grevé® Halloumi Herrgård® KESO® Cottage Cheese Kvibille Mascarpone Mozzarella Paneer Parmesan Pecorino Präst® Ricotta Riven ost Svecia Wästgöta kloster® Vitmögelost Vitost
Skafferiet
Agave Ättika Bakpulver Bikarbonat Choklad Crunch Fiberhusk Flingor Gelatin Gryn
Bovete Bulgur Couscous Havregryn Mannagryn Matvete Quinoa Ris Risoni
Honung Jordnötssmör Kaffe Kakao Mandelmassa Marshmallow Marsipan Mjöl
Dinkelmjöl Hasselnötsmjöl Havremjöl Maizena Mandelmjölk Råg Vetemjöl
Nori Nutella Olivolja Olja Panko Polenta Sirap Skafferiet Socker Ströbröd Vaniljsocker Vinäger Vit choklad
Krydd & örthyllan
Barbeque Basilika Caramel Chai Chili Chipotle Citrongräs Citronmeliss Curry Dill Dragon Fläder Garam masala Gräslök Grill Grönpeppar Gurkmeja Habanero Harissa Himalayasalt Ingefära Jalapeño Kanel Kapris Kardemumma Koriander Körvel Krondill Krydda
Porter
Kryddnejlika Kryddor Kryddpeppar Kummin Lagerblad Lakrits Mint Muskot Mynta Oregano Örter Pepparrot Persilja Röd chili Rosmarin Saffran Salvia Soja Spiskummin Taco Tandoori Teriyaki Timjan Vanilj Wasabi
Måltid
Afternoon tea Brunch Buffé Dessert Efterrätt Fika Förrätt Frukost Huvudrätt Kvällsmat Lunch Matlåda Mellanmål Middag Snabbmat Varmrätt
Bak, bröd & desserter
Bakelse Baklava Bakning Bakverk Biscotti Biskvier Botten Brioche Bröd
Baguette Chapati Ciabatta Focaccia Frallor Grov Källarfranska Knäckebröd Krutonger Limpa Naanbröd Papadam Pita Polar Pumpernickel Scones Tortilla Tunn Tunnbröd
Brownie Bulle Cake pops Cheesecake Chokladbollar Churros Cookies Crème brulée Croissant Crostini Cupcakes Curd Daimtarta Deg
Filodeg Pajdeg Pastadeg Pizzadeg Smördeg Surdeg
Digestive Drömmar Fondant Frosting Fudge Ganache Gino Glass Glasyr Godis Granola Havreboll Havreflarn Kaka Kärleksmums Kex Kladdkaka Klenäter Knäck Kokosbollar Kola Kompott Kristyr Längd Lussebullar Macarons Maräng Marmelad Mazarin Mintkyssar Mjuk kaka Mockarutor Muffins Munkar Nötkräm Nougat Pannacotta Pannkaka Parfait Pavlova Pepparkakor Petit choux Plättar Prinsesstårta Pudding Ris à la Malta Rocky road Rulltårta Savoiard Semifreddo Semla Skorpa Småkakor Smulpaj Sockerkaka Sylt Tårta Tiramisu Topping Toscakaka Tryffel Våfflor Vaniljsås
Typ av recept
Ägghalvor Aioli Arrabbiata Baba ganoush Bål Barnmat Bechamel Blodpudding Bollar Bouillabaisse Bowls Bruschetta Caesar Capricciosa Carpaccio Cevapcici Ceviche Chili con carne Chips Club sandwich Coleslaw Crème ninon Crêpes Dadelbollar Dressing Drink Dryck Dumplings Enchiladas Fajitas Falafel Fattiga riddare Fish and chips Fiskpinnar Flygande jakob Frittata Frityrsmet Galette Gazpacho Gelato Gelé Glace au four Glasnudlar Glaze Glögg Gratäng Gravlax Gremolata Gröt Gryta Guacamole Gubbröra Gulasch Gyros Hamburgare Hummus Husmanskost Iste Janssons frestelse Juice Kåldolmar Kalops Kålpudding Kebab Kimchi Kolbulle Köttbullar Köttfärslimpa Kräm Kroketter Kroppkakor Kryddjärpar Kryddsmör Langos Lapskojs Likör Macka Marinad Meze Milkshake Minutbiff Mos Moussaka Mousse Müsli Nachos Nasi goreng Omelett Overnight oats Paella Paj Pålägg Palt Panang Pasta
Canneloni Carbonara Gnocchi Lasagne Makaroner Nudlar Ramen Ravioli Spaghetti Tortellini
Pastej Piccata Pinchos Piroger Pizza Plockmat Pölsa Pommes frites Portvin Prosciutto Proteinbars Pulled pork Puré Pyttipanna Quesadillas Raggmunk Rårakor Ratatouille Risotto Röra Rösti Rub Rullader Saft Sallad Saltgurka Sås
Ajvar relish Bbq Bearnaisesås Bolognese Brunsås Buljong Café de paris Chimichurri Chutney Dijonsenap Dipp Fond Hollandaisesås Hovmästarsås Ketchup Köttfärssås Majonnäs Mango chutney Pesto Raita Remouladsås Romsås Rött vin Salsa Sambal oelek Senap Sötsur sås Sriracha Strössel Sweet chili Vinägrett Vitt vin
Schnitzel Shepherds pie Shot Sjömansbiff Sjötunga Walewska Skagenröra Skomakarlåda Smårätter Smoothie Smörgås Snacks Snittar Soppa Sorbet Spett Stroganoff Sushi Tabbouleh Tacos Tahini Tapas Tapenade Tikka masala Tillbehör Tilltugg Tiramsu Toast Toddy Tzatziki Wallenbergare Välling Vårrullar Wok Wrap
Världens kök
Afrikansk Amerikansk Asiatisk Dansk Engelsk Finsk Fransk Grekisk Hawaii Indisk Italiensk Japansk Kinesisk Libanesisk Medelhavet Mexikansk Persisk Spansk Svensk Sydamerikansk Thai
Tillagning
Bakad Beer can Crock-Pot Flamberad Friterad Fryst Fylld Fyllning Gratinerad Gravad Grillad Grillspett Halstrad I folie I mikro Inbakad Inlagd I ugn Jerky Kallrökt Karamelliserad Kokad Långkok Långpanna Marinerad Mugg Panerad Picklad Pocherad Rimmad Rökt Rostad Saftad Sauterad Slow cooked Soltorkad Sous vide Stekt Stuvad Syltad Torkad Varmrökt Vispad Wokad