Hasselbackspumpa

Name: Hasselbackspumpa
Total time: 1 h
Yield: 4 port
Ingredients: 1 butternutpumpa; 50 g Arla® Svenskt Smör, rumsvarmt; 1 msk hackad färsk timjan; 1 msk ströbröd; ½ tsk salt; 1 krm nymald svartpeppar; 2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche paprika & chili

1 tim

Pumpan får ett frasigt yttre när den steks på hasselbacksvis med örter och rikligt med smör. Ett vackert tillbehör eller en vegetarisk ensamrätt serverad med en bönsallad och smaksatt crème fraiche.