Hasselbackspumpa

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(22 st)

Mitt betyg:

1 tim

Pumpan får ett frasigt yttre när den steks på hasselbacksvis med örter och rikligt med smör. Ett vackert tillbehör eller en vegetarisk ensamrätt serverad med en bönsallad och smaksatt crème fraiche.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

1 butternutpumpa
Arla^® Smör&rapsolja spray
1 msk hackad färsk timjan
1 msk ströbröd
½ tsk salt
1 krm nymald svartpeppar
2 dl Arla Köket^® lätt crème fraiche paprika & chili

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Halvera och skala pumpan, skrapa ur kärnorna, spara dem gärna. Lägg halvorna med snittytan ner på smord plåt och skär djupa skåror, men inte helt igenom. Spraya med smör-&rapsolja. Baka i mitten av ugnen i 30 min. Ta ut och strö över timjan, ströbröd, salt och peppar. Baka i ytterligare ca 15 min, tills de har fått fin färg. Servera med crème fraiche och bröd