Gnocchi med pumpa och timjan

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(10 st)

Mitt betyg:

20 min

Färsk gnocchi är en riktigt snabblagad italiensk favorit. Med pumpa och krämig svampsås har du vardagslyx till middag på 15 minuter!

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

4 dl Kelda^® pastasås portabellosvamp&ost
250 g färsk gnocchi
½ butternutpumpa
2 msk Arla^® Smör&rapsolja gourmet
1 msk hackad färsk timjan
2 krm salt
1 krm svartpeppar
½ dl rostade pumpakärnor

Gör så här

Koka gnocchin enligt anvisning på förpackningen. Skölj i kallt vatten. Skala pumpan och skär den i små bitar. Fräs dem i smör- &rapsolja i en stekpanna ca 7 min. Tillsätt timjan. Salta och peppra. Lägg hälften åt sidan. Häll på såsen och värm. Vänd ner gnocchin. Toppa med resten av pumpan och strö över pumpakärnorna.