Rostad pumpa med champinjoner

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(18 st)

Mitt betyg:

Två milda smaker som lyfter med hjälp av citron, salladslök och färska örter.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

400 g pumpa
1 msk Arla Köket^® Smör-&rapsolja
½ tsk salt
1 krm svartpeppar
10 kvistar färsk timjan
rivet skal av ½ citron
250 g champinjoner
1 salladslök
1 msk Arla^® Svenskt Smör
salt och peppar
1 msk hackad färsk salvia

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Sätt ugnen på 225°. Skär pumpan i halvmånar och ta bort kärnorna. Lägg pumpan i en ugnssäker form. Tillsätt smör- &rapsolja, salt, peppar och timjan. Baka i mitten av ugnen ca 30 minuter tills pumpan är mjuk. Strö över citronskal innan servering. Dela svampen i bitar. Skiva salladslöken.Stek svampen gyllenbrun i smör. Smaka av med salt och peppar. Tillsätt salvia och lök.