Stuvade makaroner
Makaronipudding
God och mättande makaronipudding som räcker till många! Rester blir perfekt till lunch dagen efter.
Ingredienser
Antal portioner
- 8 dl kokta makaroner
- 1 purjolök
- 200 g frysta höstgrönsaker
- 200 g wienerkorv gärna av kyckling
-
Arla® Svenskt Smör
- 1 tsk torkad rosmarin
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 4 ägg
-
3 dl Arla Köket® gräddmjölk
Gör så här
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°.
- Skär purjolöken och de frysta rotsakerna i strimlor. Skiva korven. Fräs allt i smör i en stekpanna.
- Rör ner de kokta makaronerna och smaksätt med rosmarin, salt och peppar. Häll det i en smord ugnssäker form.
- Vispa ihop ägg och gräddmjölk. Häll det i formen. Grädda i mitten av ugnen i ca 30 min.
Tips:
De frysta höstgrönsakerna kan även bytas ut mot strimlade, förvällda rotsaker.
Näringsvärden, per
- Energi: 465 kcal
- Protein: 21 g
- Kolhydrater: 37 g
- Fett: 24 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 1 1999