Gratinerad ansjovisfisk
Tjockpannkaka
Vispa ihop en fluffig ugnspannkaka och njut med rårörda lingon. För lite mer sälta, blanda ner stekt, tärnat sidfläsk i smeten eller servera med baconskivor.
Ingredienser
Antal portioner
- 3 dl vetemjöl
- ½ tsk salt
-
6 dl Arla Köket® gräddmjölk
- 3 ägg
-
1 msk Arla® Svenskt Smör
Rårörda lingon:
- 225 g frysta lingon
- 1 dl strösocker
Gör så här
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°.
- Vispa ihop mjöl och salt med gräddmjölk till en slät smet. Vispa ner äggen i smeten.
- Smörj en ugnssäker form, ca 20x30 cm. Häll smeten i formen.
- Grädda i mitten av ugnen ca 20 min.
- Rör ihop lingon och socker tills sockret har löst sig. Servera pannkakan med rårörda lingon.
Näringsvärden, per port
- Energi: 500 kcal
- Protein: 15 g
- Kolhydrater: 67 g
- Fett: 18 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2016